Tecnologia
PerQuat®
A primeira e única tecnologia química com produtos aprovados para matar as bactérias do biofilme e remover o biofilme.
O Poder da Tecnologia PerQuat®.
A proteção contra biofilmes ocorre em duas frentes: prevenção e destruição.
A simples eliminação de microrganismos livres ou presentes na superfície do biofilme, sem a remoção completa da estrutura do biofilme, pode resultar em uma rápida recolonização a partir dos microrganismos protegidos no interior da matriz residual.
Como funciona
A Tecnologia PerQuat® possui a capacidade única de atacar e colapsar a matriz protetora de EPS, penetrar a camada externa do biofilme, eliminar microrganismos patogênicos, dissolver a estrutura do biofilme e removê-lo quimicamente da superfície, atuando como uma verdadeira escovação química.
A Ciência
Os ingredientes ativos da tecnologia PerQuat® são baseados em compostos de amônio quaternário (conhecidos como quat) e peróxido de hidrogênio.
A principal função do quat é atuar como um agente de transferência de fase, combinando-se com o íon peróxido para formar a molécula PerQuat®.
Essa combinação sinérgica confere aos produtos Sterilex sua capacidade exclusiva de penetração em biofilmes, proporcionando um alto nível de desempenho por meio de múltiplos mecanismos físicos e químicos de ação, incluindo hidrólise, oxidação e solubilização.
Benefícios Operacionais do Controle de Biofilme
Reduzir o risco de recall
Reduz as paradas e os atrasos causados pela contaminação do produto
Redução de mão de obra – elimina a necessidade de esfregação manual e retrabalhos de limpeza
Aumenta a vida útil do produto - controla os organismos de deterioração
Economia de energia: otimiza a transferência de calor e a eficiência do equipamento de congelamento
Protege contra o desgaste e a falha prematura do equipamento
PerQuat® Linha de produtos
Os produtos baseados no PerQuat estão disponíveis na forma sólida ou líquida.
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