Aplicações
Sanitização de Ralos
Reduza os custos de sanitização enquanto elimina eficazmente biofilm e patógenos.
Reduzir custos sem Sacrificar a eficácia
A tecnologia Sterilex PerQuat® ajuda a eliminar bactérias nocivas de biofilm e odores que se proliferam em ralos — sem necessidade de esfregação manual. Em um teste recente realizado em uma planta avícola de alimentos prontos para consumo (RTE), a equipe de sanitização levava cerca de 15 minutos para esfregar manualmente cada ralo. Ao migrar para a tecnologia PerQuat®, a equipe reduziu o tempo de limpeza em mais de 50%.
O Sterilex Ultra Disinfectant Cleaner Solution 1, combinado com Sterilex Ultra Activator Solution, forma uma espuma densa que adere aos ralos, penetra e remove o biofilm e elimina patógenos de origem alimentar em 10 minutos.
Basta preencher o ralo com espuma e sair — não é necessário enxágue final.
Benefícios Operacionais do Programa de Ralos Sterilex
Reduza Mão de Obra e Economize Tempo.
Elimina a necessidade de esfregação manual dos ralos. A tecnologia PerQuat® realiza uma “esfregação química” que remove o biofilm, permitindo apenas o enxágue final do material desprendido.
Prevenção da contaminação cruzada
Evita a esfregação manual e o uso de água em alta pressão, reduzindo o risco de aerossolização de bactérias e a disseminação de patógenos por toda a planta — inclusive para superfícies em contato com alimentos.
Eliminação de biofilm + aumento da vida útil
Remove o biofilme e os microrganismos de deterioração para melhorar a segurança do produto e aumentar o prazo de validade.
Recursos gratuitos sobre Sanitização de Ralos
Fácil implementação
A esfregação manual ou o uso de jatos de alta pressão consomem tempo e podem espalhar bactérias para áreas adjacentes.
Com a tecnologia PerQuat®, não há necessidade de esfregar — basta preencher o ralo com espuma e sair, sem enxágue final.
Economize tempo e mão de obra com Sterilex.
Por que a sanitização de ralos industriais é tão importante? - O caso da Listeria
Os ralos são um local comum de reprodução de bactérias e micro-organismos prejudiciais. De fato, quase 30% de drenos em plantas prontas para o consumo (RTE), com teste positivo para Listeria, representando um grande risco de contaminação cruzada das plantas. No entanto, os drenos são frequentemente negligenciados ou mal gerenciados com tratamentos químicos ineficazes.
Um programa sólido de gerenciamento de ralos é um componente essencial de um sistema de drenagem sólido. Programa de gerenciamento de Listeria.
Produtos em destaque
Descubra nossos melhores produtos desenvolvidos para seu indústria ou aplicação.
Indústrias Relacionadas
Recursos relacionados
Explore nosso blog, white papers, estudos de caso e muito mais para acessar informações detalhadas e perspectivas de especialistas.
Español 
Português 
English